Цена: 1 250 ₽
Издательство: Независимая газета
Год издания: 2002
ISBN: 5-86712-138-0
Книга представляет собой мемуары Жоэля Нормана, повара, который служил на кухне Елисейского дворца во времена правления пяти французских президентов: Шарля де Голля, Жоржа Помпиду, Валерия Жискар д'Эстена, Франсуа Миттерана и Жака Ширака. Автор делится историями из своей кулинарной карьеры, рассказывает о гастрономических предпочтениях глав государств и предлагает читателям 46 рецептов блюд, которые подавались в Елисейском дворце.
#история #воспоминания #Франция #кулинария #президенты #Елисейский дворец