Цена: 1 250 ₽
Издательство: Пушкинский фонд
Год издания: 1996
ISBN: 5-85767-089-6 (кн. 2), 5-85767-096-7
Книга "Великосветские обеды" Ю.М. Лотмана и Е.А. Погосян представляет собой панораму жизни светского общества России середины XIX века. Авторы исследуют особенности быта, нравов и кулинарных предпочтений дворянства, используя в качестве источников дневники, письма и мемуары современников. Особое внимание уделено гастрономическим традициям, меню обедов, а также роли застолья в светской жизни. Книга богато иллюстрирована гравюрами и рисунками того времени, что позволяет читателю погрузиться в атмосферу эпохи. Издание подготовлено Пушкинским фондом.
#XIX век #история России #общество #Санкт-Петербург #быт #Пушкинский фонд