Цена: 500 ₽
Издательство: ЭКСМО
Год издания: 2004
ISBN: 978-5-699-05544-4
Книга «Кулинарные мифы» — это антология наших заблуждений, которая поможет разобраться в огромном количестве информации о продуктах питания. Автор развеивает распространенные мифы и заблуждения, связанные с едой, и предлагает научно обоснованные факты. Книга будет полезна всем, кто интересуется здоровым питанием и хочет сделать свой рацион более сбалансированным и полезным.