Цена: 800 ₽
Издательство: Мой Мир
Год издания: 2006
ISBN: 978-5-86605-478-5
Побаловать домочадцев и удивить гостей любимым кулинарным искусством теперь сможет каждый, кто любит готовить. В этой книге вы найдете уникальные старинные и современные рецепты изготовления домашних колбасных изделий. Колбасы всех видов: вареные, копченые, кровяные и вяленые, диетические и праздничные, паштеты из дичи и зайца – эти и множество других аппетитных закусок несомненно займут достойное место в повседневном меню и станут главными блюдами праздничного стола. Приятного аппетита!