Цена: 800 ₽
Издательство: Техника
Год издания: 1962
Книга предлагает широкий выбор рецептов блюд из овощей, адаптированных для современной кулинарии. В издании представлены как традиционные, так и новые способы приготовления овощей, включая салаты, гарниры, супы и основные блюда. Особое внимание уделено болгарским кулинарным традициям. Книга будет полезна как начинающим, так и опытным кулинарам, желающим разнообразить свой рацион овощными блюдами.
#советская эпоха #кулинария #рецепты #овощи #Болгарская кухня