Цена: 900 ₽
Издательство: Экономика
Год издания: 1964
Книга известного советского ученого А.А. Покровского посвящена вопросам питания человека. Автор рассматривает роль различных питательных веществ в организме, значение витаминов и минералов, а также дает рекомендации по рациональному питанию. Книга содержит иллюстрации и таблицы, помогающие лучше понять материал. Особое внимание уделяется вопросам энергетической ценности пищи и ее влиянию на здоровье.
#Научно-популярная литература #питание #здоровье #Витамины #экономика питания