Цена: 500 ₽
Издательство: РОСМЭН
Серия: Лучшие рецепты на каждый день
Год издания: 2002
ISBN: 5-353-00446-9
Книга содержит лучшие рецепты домашнего виноделия. В ней представлены различные виды вин, рецепты их приготовления, а также советы по уходу за вином и его хранению. Особое внимание уделяется процессу брожения, подготовке сусла и обработке плодов. Издание будет полезно как начинающим, так и опытным виноделам.