Библиофан

Малая венгерская поваренная книга

Цена: 900 ₽


Автор: Карой Гундель

Издательство: Корвина

Год издания: 1986

ISBN: 963 13 2242 4

Книга представляет собой сборник рецептов венгерской кухни от знаменитого шеф-повара Кароя Гунделя. В издании представлены как традиционные, так и авторские блюда, с подробным описанием процесса приготовления. Особое внимание уделено супам, мясным блюдам, выпечке и десертам. Книга будет полезна как начинающим кулинарам, так и опытным хозяйкам, желающим разнообразить свой рацион.

#кулинария #рецепты #Поваренная книга #венгерская кухня

Характеристики книги

Страна
Венгрия
Дефекты
Небольшие потертости и загрязнения на обложке, особенно на углах и корешке. На форзаце есть небольшая пометка.
Язык
Русский
Тип обложки
Твердая обложка
Основной жанр
Нехудожественная литература
Переводчик
Н. Бергман, Н. Аретинская
Иллюстратор
Ласло Ташшаи
Общее количество страниц
176
Состояние
Хорошая
Иллюстрации
Черно-Белые
Жанр
Кулинарные книги