Библиофан

Кулинария для всех

Цена: 500 ₽


Авторы: Т.И. Захарова, Л.А. Старостина, Р.В. Добросовестная, Авторский коллектив: А.Т. Морозов, С.А. Арутюнян, Л.А. Малышева, Н.Н. Трушина, Н.Г. Борейко, М.Н. Шоломова, Н.Н. Григорьева, В.Т. Кузьмин, Л.И. Магндов

Издательство: Экономика

Год издания: 1989

ISBN: 5-282-00995-1

Книга «Кулинария для всех» представляет собой подробное руководство по приготовлению разнообразных блюд. В ней собраны рецепты супов, вторых блюд из овощей и грибов, рыбы, а также салатов и винегретов. Издание содержит информацию о кулинарной обработке продуктов и сведения о рациональном питании. Книга будет полезна как начинающим кулинарам, так и опытным хозяйкам, стремящимся расширить свой кулинарный репертуар.

#кулинария #советы #рецепты #Хозяйство #Домашняя кухня

Характеристики книги

Редактор
В.М. Ковалев
Страна
СССР
Дефекты
Незначительные потертости на обложке, особенно по краям. Небольшие следы времени на страницах, но в целом книга в хорошем состоянии.
Язык
Русский
Тип обложки
Твердая обложка
Основной жанр
Нехудожественная литература
Общее количество страниц
208
Состояние
Хорошая
Иллюстрации
Черно-Белые
Жанр
Дом и хобби
Тираж
60000