Цена: 1 250 ₽
Издательство: VEB Fachbuchverlag Leipzig
Год издания: 1985
ISBN: 3-7780-1079-5
Книга представляет собой сборник народных рецептов из ГДР, охватывающий период между Тюрингским лесом и Лаузицем, от Остзей до Рудных гор. В издании представлено более 700 рецептов и 32 цветные иллюстрации. Это четвертое издание, предлагающее читателям окунуться в кулинарные традиции Восточной Германии, от яблочных картофелей до луковых пирогов.