Библиофан

Узбекские блюда

Цена: 800 ₽


Автор: Махмудов К.

Издательство: Узбекистан

Год издания: 1974

Книга содержит рецепты и способы приготовления узбекских национальных блюд. Издание второе, исправленное и дополненное. Рассчитана на массового читателя.

#рецепты #национальная кухня #Советская кулинария #узбекская кухня

Характеристики книги

Редактор
М. Д. Каханов, А. М. Венедиктов, А. А. Азизов, А. Альберт
Страна
СССР
Дефекты
На обложке имеются потертости и небольшие загрязнения. Углы обложки слегка замяты. На форзаце и титульном листе есть небольшие пятна. Страницы пожелтели от времени, но текст и иллюстрации читаемы.
Язык
Русский
Тип обложки
Твердая обложка
Основной жанр
Нехудожественная литература
Переводчик
Р. Юнусова
Общее количество страниц
295
Состояние
Хорошая
Иллюстрации
Черно-Белые
Жанр
Кулинарные книги