Цена: 500 ₽
Издательство: Экономика
Год издания: 1991
Книга содержит множество рецептов и советов по домашнему консервированию фруктов, ягод и овощей. В издании подробно описаны различные способы заготовки продуктов на зиму, включая варку, стерилизацию, пастеризацию, а также приготовление варенья, джемов, компотов, соков и маринадов. Особое внимание уделено правилам хранения консервов и выбору качественных продуктов. Книга будет полезна всем, кто хочет сохранить урожай и наслаждаться вкусными домашними заготовками круглый год.
#домашнее хозяйство #рецепты #овощи #консервирование #фрукты #ягоды