Цена: 800 ₽
Издательство: ЗАО «Медиа Пресс» ИД, «Панорама ТВ»
Серия: Кулинарные шедевры народов мира
Год издания: 2010
ISBN: 978-5-91826-011-1
Второй том иллюстрированной энциклопедии «Кулинарные шедевры народов мира» посвящен китайской кухне. Книга содержит информацию о вековых традициях, основных продуктах, императорских традициях, праздниках и особенностях китайской кухни. Также представлены рецепты блюд и классификация чая.
#энциклопедия #кулинария #рецепты #национальная кухня #Китайская кухня