Цена: 500 ₽
Издательство: Вече
Год издания: 2000
ISBN: 978-5-7838-0693-5
Книга содержит разнообразные рецепты варенья, джемов и компотов из различных ягод и фруктов. Также представлены рецепты повидла, конфитюров, фруктовых сиропов, пастилы, мармелада и цукатов. Особое внимание уделено заготовке плодов и фруктов на зиму, включая соление и маринование.
#кулинария #рецепты #Домашние заготовки #Варенье #Компот #джем