Библиофан

Домашние заготовки и их хранение в городских условиях

Цена: 500 ₽


Автор: Виноградова Т. Е.

Издательство: ОЛМА-ПРЕСС

Год издания: 1999

ISBN: 5-7654-0430-8

Книга содержит подробные рекомендации по обработке, консервированию и хранению овощей, фруктов, ягод и грибов в домашних условиях. Представлены рецепты маринадов, солений, варенья, джемов, компотов, соков, а также кулинарные рецепты помогут в приготовлении различных блюд из продуктов, заготовленных впрок. Практические советы и кулинарные рецепты для диабетиков.

#кулинария #рецепты #консервирование #заготовки #хранение продуктов

Характеристики книги

Редактор
Андреев А. С.
Страна
Россия
Дефекты
Незначительные потертости и загрязнения на обложке, особенно на краях и углах. Небольшие заломы на корешке. Страницы внутри книги чистые, без пометок и повреждений.
Язык
Русский
Тип обложки
Твердая обложка
Основной жанр
Нехудожественная литература
Общее количество страниц
362
Состояние
Хорошая
Иллюстрации
Цветные
Жанр
Дом и хобби