Цена: 850 ₽
Издательство: КрымИздат
Год издания: 1954
Книга посвящена истории и особенностям виноделия в Крыму. Рассматриваются различные сорта вин, их классификация, технология производства и культура потребления. Особое внимание уделяется истории крымских вин и их значению в винодельческой отрасли.