Цена: 550 ₽
Издательство: Молодая гвардия
Год издания: 1985
Книга известного историка кулинарии В.В. Похлёбкина посвящена истории и тайнам приготовления пищи. Автор рассказывает о происхождении различных блюд, особенностях национальных кухонь, а также дает практические советы по приготовлению вкусной и здоровой еды. Книга будет интересна всем, кто любит готовить и интересуется историей кулинарии.