Цена: 550 ₽
Издательство: Военное издательство
Год издания: 1990
ISBN: 5-203-00803-5
Книга посвящена вопросам организации рационального питания в системе военторга и в домашних условиях. В ней приводятся сведения о формах обслуживания, даются рекомендации по организации питания военнослужащих и членов их семей. Книга предназначена для работников общественного питания, а также для всех, кто интересуется вопросами правильного питания. В издании представлены рецепты блюд, приводятся сведения о нормах питания.