Цена: 500 ₽
Издательство: Ниола-Пресс
Серия: Приятного аппетита
Год издания: 1997
Книга "Блюда из птицы" из серии "Приятного аппетита" предлагает читателям разнообразные рецепты приготовления блюд из птицы. В издании представлены как классические, так и оригинальные способы приготовления, которые подойдут как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Книга содержит подробные инструкции, списки ингредиентов и красочные иллюстрации, которые помогут в процессе готовки. Особое внимание уделено салатам, супам, горячим блюдам и жаркому из птицы. В конце книги приведен алфавитный указатель блюд.