Цена: 800 ₽
Издательство: Карелия
Год издания: 1991
ISBN: 5-7545-0403-9
Книга посвящена грибам и их кулинарному использованию. В ней представлены разнообразные рецепты блюд из грибов, а также советы по их сбору, заготовке и хранению. Особое внимание уделено приготовлению грибов в домашних условиях. Издание содержит информацию о пищевой ценности грибов и их влиянии на здоровье.