Цена: 500 ₽
Издательство: Издательство "Мартин"
Год издания: 2010
ISBN: 978-5-8475-0530-7
Универсальный справочник для хозяек, содержащий лучшие рецепты домашних заготовок. В книге представлены различные способы переработки овощей, фруктов и ягод. Разнообразные соленые и маринованные, острые закуски и приправы, вкусные варенья и джемы, полезные соки и компоты, ароматные настойки и наливки. Также в книге есть информация по хранению домашних консервов и советы по бабушкиному сундуку. Сравнительная таблица массы и меры некоторых продуктов.
#кулинария #рецепты #консервирование #заготовки #Домашние рецепты