Базовая цена: 650 ₽
Издательство: ЦЕНТРПОЛИГРАФ
Серия: ЗОЛОТАЯ КАРМАННАЯ БИБЛИОТЕКА
Год издания: 2010
ISBN: 978-5-227-01990-5
Грибы – богатое и многоликое царство в мире растений. Если вы хотите знать о грибах все, "Грибная энциклопедия" даст вам ответ на любой вопрос. Здесь вы познакомитесь со съедобными и условно-съедобными грибами: подосиновики, подберезовики, лисички, сыроежки и маслята. А ведь есть и ядовитые грибы, и даже такие, которые не только обладают полезными свойствами, но и очень ядовиты. О том, как их правильно готовить, вы прочитаете в кулинарном разделе, где представлено множество разнообразных и оригинальных рецептов. В книге вы найдете описание 130 видов грибов, замечательные рекомендации о том, как их собирать, перерабатывать и хранить. Любители "тихой охоты" смогут получить исчерпывающую информацию, а также рекомендации по выращиванию грибов в домашних условиях. Великолепные цветные фотографии позволят вам безошибочно определить даже не знакомый гриб прямо в вашем лукошке. Издание поможет начинающему и опытному грибнику при каждом походе в лес.
#Природа #справочник #энциклопедия #кулинария #Грибы #грибник #сбор грибов