Библиофан

Голландская кухня

Базовая цена: 690 ₽


Автор:

Издательство: Карвет

Год издания: 1992

ISBN: 5-86964-001-6

В книге раскрываются особенности национальной кухни Голландии, приводятся некогда завезенные в Европу рецепты экзотических индонезийских блюд. Читатель узнает, что значительное место в голландской кулинарии занимают блюда из картофеля, а также о том, как испечь хлеб разных сортов в домашних условиях.

#кулинария #рецепты #национальная кухня #Нидерланды #Голландская кухня #Йоханна Элизабет Ритсема-Пасман #Карвет

Характеристики книги

Страна
Россия
Дефекты
Незначительные потертости по краям и корешку обложки, типичные для мягкого переплета. Углы немного закруглены. В целом, состояние хорошее, существенных дефектов нет.
Составитель
Йоханна Элизабет Ритсема-Пасман
Язык
Русский
Тип обложки
Мягкая обложка
Основной жанр
Нехудожественная литература
Переводчик
Элько ден Бур
Иллюстратор
Мике ван Тилбург
Общее количество страниц
0
Состояние
Хорошая
Иллюстрации
Черно-Белые
Жанр
Кулинарные книги
Тираж
0