Базовая цена: 650 ₽
Издательство: Высшая школа
Год издания: 1981
Данная книга представляет собой второе издание популярного сборника рецептов «Советская национальная и зарубежная кухня», охватывающего обширный спектр кулинарных традиций. В книге собраны рецепты блюд национальных кухонь народов СССР, включая русскую, украинскую, белорусскую, молдавскую, грузинскую, армянскую, азербайджанскую, казахскую, узбекскую, киргизскую, таджикскую, туркменскую, литовскую, латышскую и эстонскую. Помимо этого, издание включает рецепты зарубежных кухонь, таких как болгарская, венгерская, немецкая, польская, румынская, чехословацкая, югославская, китайская, корейская, монгольская, японская, индийская, скандинавская, турецкая, арабская, французская, итальянская, а также кулинарные традиции стран Латинской Америки и других регионов. Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся кулинарией, и может служить практическим руководством для приготовления разнообразных блюд.
#Высшая школа #1981 год #кулинария #рецепты #национальная кухня #советская кухня #Зарубежная кухня #Кулинарная книга СССР #Кухни народов мира