Библиофан

Особенности кухни народов мира

Базовая цена: 690 ₽


Авторы: Г.А. Волощук, А.В. Чичипоренко

Издательство: Реклама

Год издания: 1984

Книга "Особенности кухни народов мира" представляет собой увлекательный путеводитель по кулинарным традициям различных стран. В ней собраны описания национальных кухонь Европы, Азии, Америки, Африки, Австралии и Океании, их особенности, используемые продукты и традиционные блюда. Издание предназначено для широкого круга читателей, интересующихся культурой питания и мировой кулинарией.

#кулинария #рецепты #Советская кулинария #мировая кухня #Национальные блюда #Культура питания

Характеристики книги

Редактор
А. И. Кочерга, А. А. Путинский, В. П. Малык
Страна
СССР
Дефекты
Обложка имеет заметные потертости, заломы и небольшие разрывы по краям и на корешке, особенно в верхней и нижней части. Углы обложки потрёпаны. Страницы пожелтели от времени, но текст читаем без проблем.
Язык
Русский
Тип обложки
Мягкая обложка
Основной жанр
Нехудожественная литература
Общее количество страниц
128
Состояние
Удовлетворительная
Иллюстрации
Черно-Белые и Цветные
Жанр
Кулинарные книги
Тираж
60000