Библиофан

Драгоценная энциклопедия домашнего консервирования

Базовая цена: 700 ₽


Автор:

Издательство: БАО

Год издания: 2007

ISBN: 978-966-338-530-3

Книга представляет собой драгоценную энциклопедию домашнего консервирования, предлагающую обширный сборник рецептов и методов заготовки различных продуктов. Издание содержит подробные рекомендации по консервации овощей, фруктов, ягод, а также по способам хранения мясных и рыбных продуктов. Эта книга станет незаменимым помощником для всех, кто стремится сохранить урожай и обеспечить семью вкусными и полезными заготовками на зиму. Включает общие сведения о принципах консервирования, подготовке ингредиентов и организации процесса.

#домашнее хозяйство #энциклопедия #кулинария #рецепты #консервирование #Домашние заготовки #Заготовки на зиму

Характеристики книги

Редактор
О. В. Мороз
Страна
Украина
Дефекты
Незначительные потертости по углам обложки и краям корешка. Внутренний блок чистый, без видимых помарок или повреждений страниц.
Составитель
А. Н. Далбуз
Язык
Русский
Тип обложки
Твердая обложка
Основной жанр
Нехудожественная литература
Общее количество страниц
384
Состояние
Хорошая
Иллюстрации
Черно-белые
Жанр
Кулинарные книги
Тираж
-1