Библиофан

Овощная кулинария от А до Я

Базовая цена: 650 ₽


Автор: Бруннек Нина Ивановна

Издательство: Экономика

Год издания: 1993

ISBN: 5-282-00917-7

Эта научно-популярная книга представляет собой обширный сборник рецептов блюд из овощей. Помимо традиционных, в издании представлены и оригинальные, менее известные способы приготовления овощных блюд. Книга адресована широкому кругу читателей, стремящихся разнообразить свой рацион и освоить новые кулинарные горизонты в использовании овощей.

#кулинария #рецепты #овощи #Домашняя кухня #Кулинарная книга #Советская кулинария

Характеристики книги

Редактор
Ковалев Е.Н.
Страна
Россия
Дефекты
Обложка имеет незначительные потертости и следы использования по краям и корешку. Небольшие царапины на ламинированном покрытии обложки. Блок страниц в хорошем состоянии, без видимых серьезных дефектов.
Язык
Русский
Тип обложки
Твердая обложка
Основной жанр
Нехудожественная литература
Общее количество страниц
335
Состояние
Хорошая
Иллюстрации
Черно-Белые
Жанр
Кулинарные книги
Тираж
100000