Базовая цена: 700 ₽
Издательство: МЕТ
Серия: Кулинарные сборники
Год издания: 1997
ISBN: 985-436-048-2
В сборнике "Говядина и телятина. Горячие блюда" представлены лучшие кулинарные рецепты приготовления мясных блюд из говядины и телятины. Отобранные по принципам простоты, доступности ингредиентов и отработанной технологии, эти рецепты подойдут как для опытных кулинаров, так и для начинающих. Книга продолжает серию популярных кулинарных сборников и включает разнообразные варианты приготовления бифштексов, рагу, котлет, зраз и многих других горячих блюд. Издание содержит полезные советы по выбору мяса и его обработке. Приятного аппетита!
#кулинария #рецепты #Горячие блюда #1997 #Белорусская кухня #мясные блюда #говядина #телятина #С. Д. Соколовская #cookbook