Библиофан

Картофель, морковь, свекла и другие корнеплоды

Базовая цена: 700 ₽


Автор: Елена Вечерина

Издательство: ЭКСМО

Серия: Урожайкины

Год издания: 2013

ISBN: 978-5-699-59688-1

Овощи, относящиеся к корнеплодам, составляют важную часть нашего рациона. Редкий стол обходится без картошки, морковки и свеклы. Их популярность объясняется тем, что они вкусны, дают обильный урожай, богаты витаминами и микроэлементами. При этом имеют довольно долгий срок хранения и просты в выращивании. В книге вы найдете подробную информацию об 11 овощах: от привычных картофеля и редиса до популярных сегодня дайкона и батата. Также вы узнаете: О полезных свойствах корнеплодов. Историю появления культур в России. Любопытные факты об овощах. Подробное ботаническое описание. Пищевую ценность по каждому овощу.

#домашнее хозяйство #кулинария #садоводство #выращивание #огород #агротехника #корнеплоды #морковь #Хранение #картофель #свекла #защита от болезней #выбор сортов

Характеристики книги

Редактор
Н. Комиссарова, О. Шульгина
Страна
Россия
Дефекты
Незначительные следы хранения и использования на обложке, мелкие потертости по краям, уголки могут быть немного загнуты. Внутренний блок чистый, без видимых дефектов.
Составитель
О. А. Крылова, А. А. Ансон
Язык
Русский
Тип обложки
Мягкая обложка
Основной жанр
Нехудожественная литература
Общее количество страниц
221
Состояние
Хорошая
Иллюстрации
Черно-Белые
Возрастное ограничение
0+
Жанр
Дом и хобби
Тираж
8000