Библиофан

Большой рецептурный кулинарный словарь

Базовая цена: 700 ₽


Автор: Беляев Николай Владимирович

Издательство: Современный литератор

Год издания: 2000

ISBN: 985-456-074-0

Большой рецептурный кулинарный словарь представляет собой всеобъемлющее справочное издание, которое поможет как начинающему кулинару, так и опытному повару. В нем собраны объяснения кулинарных терминов, характеристик продуктов и подробные рецепты, которые станут надёжным помощником на кухне и вдохновят на создание новых красивых и вкусных блюд.

#словарь #кулинария #рецепты #Готовка #еда #кулинарный словарь

Характеристики книги

Редактор
Т. Г. Ничипорович
Страна
Беларусь
Дефекты
Присутствуют легкие потертости на углах обложки и по краям корешка, но в целом книга в хорошем состоянии.
Язык
Русский
Тип обложки
Твердая обложка
Основной жанр
Нехудожественная литература
Общее количество страниц
737
Состояние
Хорошая
Иллюстрации
Цветные
Возрастное ограничение
0+
Жанр
Кулинарные книги
Тираж
11000