Базовая цена: 700 ₽
Издательство: МЕТ
Год издания: 1993
ISBN: 5-88044-028-1
Данный сборник является ценным источником 230 деликатесных рецептов, разработанных специально для приготовления в СВЧ-печах. Книга содержит все необходимые сведения для эффективного и безопасного использования микроволновых печей, включая информацию об их достоинствах, электрических особенностях и принципах работы. Подробно описаны основные принципы приготовления различных продуктов, а также факторы, влияющие на скорость и качество термической обработки. Особое внимание уделено терминологии, используемой в СВЧ-кулинарии, что делает издание полезным как для начинающих, так и для опытных кулинаров.
#кулинария #рецепты #1993 год #Советская кулинария #микроволновка #поварская книга #СВЧ печь