Базовая цена: 2 050 ₽
Издательство: Издательство ПИНРО
Год издания: 2002
Монография посвящена изучению протеолиза и протеолитических ферментов в тканях морских беспозвоночных. В работе представлены результаты исследований авторов и обзор современной литературы по данной теме, охватывая широкий спектр вопросов от биохимических механизмов до практического применения ферментов. Книга будет интересна специалистам в области морской биологии, биохимии, а также студентам и аспирантам соответствующих специальностей.
#биология #биохимия #научная монография #Новиков #морская биология #Протеолиз #протеолитические ферменты #морские беспозвоночные #ферменты #Мухин #ПИНРО