Базовая цена: 700 ₽
Издательство: Росина
Год издания: 1994
ISBN: 5-7707-6156-5
Подробное руководство по домашнему консервированию и заготовкам продуктов на зиму. Книга содержит широкий выбор проверенных рецептов для обработки фруктов, овощей и грибов. В ней представлены методы стерилизации, соления, маринования, сушки, квашения и других способов сохранения урожая. Помимо рецептов, издание включает общие сведения о консервации, полезные советы по выбору и подготовке продуктов, а также информацию о необходимом инвентаре. Этот сборник станет незаменимым помощником для каждой хозяйки, стремящейся обеспечить свою семью вкусными и натуральными заготовками.
#кулинария #рецепты #овощи #Домашняя кухня #фрукты #консервация #урожай #Заготовки на зиму #советы по хранению