Базовая цена: 900 ₽
Издательство: Издательство «ТАС»
Год издания: 1996
ISBN: 5-900977-02-01
Подробная энциклопедия русской и европейской кухни, охватывающая широкий спектр блюд и кулинарных техник. Книга содержит рецепты супов, вторых блюд, закусок, выпечки, десертов, а также разделы по домашним заготовкам, алкогольным и безалкогольным напиткам, диетическому питанию и питанию беременных. Представляет собой переработанное и дополненное издание, вышедшее ранее. Станет незаменимым помощником как для начинающих, так и для опытных кулинаров.
#энциклопедия #кулинария #рецепты #Кулинарная книга #Книга рецептов #русская кухня #Кулинарные рецепты #Европейская кухня #кухня мира