Базовая цена: 700 ₽
Издательство: Росагропромиздат
Год издания: 1990
ISBN: 5-260-00194-Х
В книге, написанной на основе многолетних наблюдений и экспериментов автора, обобщен и систематизирован богатый опыт русской деревенской кухни. Даются практические советы и рекомендации, а также предлагаются старинные русские рецепты заготовок, консервации, блюд, напитков. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
#кулинария #рецепты #русская кухня #заготовки #деревенская кухня #консервация #традиционная кухня