Базовая цена: 700 ₽
Издательство: Русич
Серия: Азбука Быта
Год издания: 1998
ISBN: 5-88590-352-2
В книге собраны рецепты кондитерских изделий, которые можно приготовить в домашних условиях. Это выпечка из дрожжевого, слоеного теста, бисквиты, пирофоны, кремы, глазури, помадки и т. д., сладкие десертные блюда (муссы, желе) и напитки, а также другие блюда и кондитерские изделия разного сорта хлебных изделий. Приведены сведения об использовании различных пищевых добавок и применении в кулинарии терминов, даются полезные советы хозяйкам.
#кулинария #рецепты #Домашняя кухня #выпечка #десерты #торты #Кулинарные рецепты #домашний кондитер #кондитерское искусство