Базовая цена: 800 ₽
Издательство: Земиздат
Год издания: 1985
Книга "Пчелиные продукты" Стефана Шкендерова и Цеко Иванова представляет собой научно-популярное издание о составе, свойствах и использовании различных продуктов пчеловодства: меда, маточного молочка, прополиса, пчелиного хлеба (перги), цветочной пыльцы. В издании подробно описаны методы анализа качества пчелиных продуктов, их биологическая ценность и применение в народной медицине, апитерапии и диетологии. Книга предназначена для специалистов в области сельского хозяйства, апитерапии, пищевой промышленности, а также для широкого круга читателей, интересующихся полезными свойствами пчелиных продуктов. Перевод с болгарского языка.
#1985 #научно-популярная #сельское хозяйство #Болгария #мед #пчеловодство #Зоотехния #Прополис #Апитерапия #пчелиные продукты #маточное молочко #цветочная пыльца #Земиздат