Библиофан

Консервирование овощей и фруктов

Базовая цена: 700 ₽


Авторы: Ганичкина О. А., Иванова Е. А.

Издательство: Мартин

Год издания: 2000

ISBN: 5-8475-0027-0

Книга Октябрины Ганичкиной и Елены Ивановой «Консервирование овощей и фруктов» – это практическое руководство для всех, кто хочет освоить искусство домашних заготовок. Октябрина Ганичкина, кандидат сельскохозяйственных наук, является признанным экспертом в области садоводства и огородничества. В этом издании собраны наиболее популярные и проверенные временем рецепты консервирования разнообразных овощей, плодов и ягод. Книга поможет легко и вкусно сохранить урожай, обеспечив вашу семью натуральными продуктами на весь год. Отличный помощник для начинающих и опытных хозяек.

#кулинария #рецепты #овощи #консервирование #фрукты #заготовки #Советы по хозяйству #Засолка #домашняя кулинария #Маринование

Характеристики книги

Редактор
Порхаев С. А.
Страна
Россия
Дефекты
Незначительные потертости на обложке по краям и корешку, соответствующие возрасту книги. Обложка имеет естественные следы использования. Внутренний блок в хорошем состоянии, без заметных дефектов, страницы чистые, текст хорошо читаем.
Язык
Русский
Тип обложки
Мягкая обложка
Основной жанр
Нехудожественная литература
Общее количество страниц
207
Состояние
Хорошая
Иллюстрации
Отсутствуют
Возрастное ограничение
0+
Жанр
Кулинарные книги
Тираж
11582500