Библиофан

Современная домашняя кухня

Съвременна домашна кухня

Базовая цена: 800 ₽


Авторы: П. Н. Чолчева, Ц. С. Калыджиева

Издательство: Техника

Год издания: 1976

Книга "Современная домашняя кухня" представляет собой сборник из 2000 болгарских и иностранных рецептов, адаптированных для домашнего приготовления. Это практическое руководство для хозяек, желающих разнообразить свой стол блюдами различных кухонь мира. Издание содержит рецепты закусок, супов, основных блюд, выпечки и десертов, а также полезные советы по обработке продуктов и приготовлению пищи. Книга была издана в Софии, Болгария, в 1976 году.

#кулинария #рецепты #1976 год #Домашняя кухня #Советская кулинария #Болгарская кухня #иностранные рецепты

Характеристики книги

Редактор
Б. Д. Георгиев
Страна
Болгария
Дефекты
Незначительные потертости на обложке и углах, соответствующие возрасту книги. Небольшое пожелтение страниц по краям.
Язык
Русский
Тип обложки
Твердая обложка
Основной жанр
Нехудожественная литература
Переводчик
П. Н. Григорова, П. И. Видикова, Н. М. Данилевская
Иллюстратор
Л. Бабарем
Общее количество страниц
400
Состояние
Хорошая
Иллюстрации
Цветные
Оригинальное название
Съвременна домашна кухня
Жанр
Кулинарные книги
Тираж
60000