Базовая цена: 800 ₽
Издательство: Валгус
Год издания: 1980
Книга "Мясные блюда" С. Массо и О. Рельве — это классическое издание по кулинарии, посвященное приготовлению разнообразных блюд из мяса. В издании представлены рецепты для холодных и горячих мясных закусок, основные приемы обработки мяса, а также блюда из дичи. Книга содержит подробные сведения о пищевой ценности и хранении мяса. Этот сборник рецептов поможет расширить кулинарные навыки и приготовить вкусные и сытные мясные блюда.
#кулинария #рецепты #советская кухня #Кулинарная книга #валгус #Таллин #мясо #мясные блюда #кухня народов мира