Библиофан

Украшение блюд. Фантазии из овощей и фруктов

Цена: 180 ₽


Автор:

Издательство: АСТ-ПРЕСС КНИГА

ISBN: 5-462-00413-3

Красивый стол — мечта каждой хозяйки. Наша книга — настоящая энциклопедия кулинарного декора. Подробное описание и более тысячи иллюстраций познакомят вас со всеми видами оформления разнообразных блюд и напитков. Вы не только освоите основные принципы декорирования, но и все тонкости украшения закусок, вторых и первых блюд, выпечки и напитков. Все это вы найдете в нашей книге.

#кулинария #рецепты #овощи #фрукты #праздничный стол #декор блюд #карвинг #украшение еды #фуд-арт

Характеристики книги

Редактор
Г. И. Деревянко
Страна
Россия
Дефекты
Незначительные потертости и загибы уголков обложки. На задней обложке присутствуют легкие загрязнения.
Тип обложки
Мягкая обложка
Основной жанр
Нехудожественная литература
Иллюстратор
М. Бобошкова, И. Трофимова
Состояние
Хорошая
Иллюстрации
Цветные
Жанр
Кулинарные книги