Базовая цена: 1 040 ₽
Издательство: Пищевая промышленность
Год издания: 1981
В книге доктора биологических наук А.К. Кощеева представлены дикорастущие съедобные растения, произрастающие на территории нашей страны. Подробно описаны их полезные свойства, способы заготовки, а также различные рецепты блюд из них. Издание содержит информацию о пищевой ценности растений и их применении в кулинарии, что делает ее незаменимым помощником для любителей природы и здорового питания. Книга адресована широкому кругу читателей, интересующихся природой и кулинарией.
#Природа #советская литература #кулинария #рецепты #здоровое питание #ботаника #Полезные растения #дикорастущие растения #съедобные растения