Библиофан

Эстонская кухня

Eesti köök

Базовая цена: 800 ₽


Автор: С. Кальвик

Издательство: Периодика

Год издания: 1984

Книга С. Кальвика 'Эстонская кухня' представляет собой сборник традиционных рецептов эстонской кулинарии. В издании собраны блюда на каждый день и для праздничного стола, с учетом старинных обычаев. Рецепты рассчитаны на 4-5 человек, что делает книгу практичным пособием для домашнего использования. Издание содержит информацию о мясных, рыбных, молочных, овощных блюдах, а также выпечке и напитках. Отличный подарок для ценителей национальной кухни и коллекционеров винтажных кулинарных книг.

#СССР #кулинария #рецепты #национальная кухня #Советская кулинария #эстонская кухня #поварская книга

Характеристики книги

Редактор
Х. Тийги
Страна
Эстония
Дефекты
Износ обложки по краям и углам, небольшие заломы и потертости на корешке и обложке. Присутствуют легкие следы использования на страницах, но без серьезных повреждений текста. Общее состояние соответствует возрасту книги.
Язык
Русский
Тип обложки
Мягкая обложка
Основной жанр
Нехудожественная литература
Переводчик
Г. Аралиев
Иллюстратор
Силвия Райек
Общее количество страниц
120
Состояние
Удовлетворительная
Иллюстрации
Черно-белые
Оригинальное название
Eesti köök
Возрастное ограничение
0+
Жанр
Кулинарные книги
Тираж
100000