Библиофан

Домашнее консервирование фруктов, ягод и овощей

Базовая цена: 800 ₽


Авторы: Иванова Тамара Николаевна, Путинцева Людмила Федотовна

Издательство: Экономика

Год издания: 1991

ISBN: 5-282-01170-0

Данное издание является незаменимым руководством для всех, кто стремится сохранить вкус лета и осени в домашних заготовках. Книга содержит подробные рецепты консервирования фруктов, ягод и овощей, охватывая широкий спектр методов и продуктов. Вы найдете проверенные временем рецепты варенья, джемов, маринадов, солений, соков и многого другого. Подробные инструкции и полезные советы помогут освоить процесс консервирования даже начинающим, обеспечив успешный результат и вкусные запасы на весь год.

#СССР #кулинария #рецепты #овощи #советская кухня #фрукты #ягоды #1991 год #домашнее консервирование #Заготовки на зиму

Характеристики книги

Редактор
В.М. Кудинов
Страна
СССР
Дефекты
Незначительные потертости на краях обложки и корешке, соответствующие возрасту книги. Книжный блок целый, страницы чистые, без надписей и выраженных пятен.
Язык
Русский
Тип обложки
Твердая обложка
Основной жанр
Нехудожественная литература
Иллюстратор
И.К. Осадчая
Общее количество страниц
192
Состояние
Хорошая
Иллюстрации
Черно-Белые
Жанр
Кулинарные книги
Тираж
200000