Базовая цена: 800 ₽
Издательство: Высшая школа
Год издания: 1989
ISBN: 5-06-000989-0
Книга "Любителям кулинарного искусства" Ю.М. Новороженова — это практическое пособие для тех, кто хочет освоить азы и улучшить свои навыки в приготовлении пищи. Издание 1989 года от издательства "Высшая школа" предлагает подробные рецепты и технологии обработки продуктов, советы по рациональному ведению домашнего хозяйства и организации питания. В книге представлены главы по основным способам и приемам кулинарной обработки сырья, приготовлению различных видов супов, вторых блюд, закусок и напитков. Предназначена для широкого круга читателей, интересующихся кулинарией.
#СССР #Высшая школа #кулинария #рецепты #1989 #советская кухня #Домашняя кухня #Поваренная книга