Цена: 600 ₽
Издательство: Карелия
Год издания: 1989
ISBN: 5-7545-0105-0
Книга "Карельская кухня" от Р.Ф. Никольской представляет собой сборник традиционных рецептов карельской кухни, знакомит читателя с особенностями приготовления национальных блюд региона. Включает рецепты рыбных и мясных блюд, выпечки, десертов и напитков, отражающих культурное наследие Карелии. Издание содержит информацию о старинных традициях и современных методах кулинарии. В книге присутствуют черно-белые иллюстрации и одна цветная в начале.
#СССР #кулинария #рецепты #национальная кухня #Кулинарная книга #карельская кухня #региональная кухня