Базовая цена: 1 105 ₽
Издательство: Питер
Год издания: 1998
ISBN: 5-314-00173-X
Эта книга, написанная известным шеф-поваром Ильей Лазерсоном, представляет собой сборник классических кулинарных этюдов и рецептов европейской кухни. В издании собраны как знаменитые, так и менее известные, но изысканные блюда, которые придутся по вкусу как начинающим кулинарам, так и опытным поварам. Книга содержит подробные пошаговые инструкции, адаптированные для домашнего приготовления, а также ценные советы и рекомендации от автора, позволяющие освоить тонкости европейской кулинарии. Это издание - отличный выбор для тех, кто хочет разнообразить свой стол и постичь секреты приготовления настоящих кулинарных шедевров.
#кулинария #рецепты #Илья Лазерсон #гастрономия #Европейская кухня #Шеф-повар #приготовление еды #Кулинарные этюды