Библиофан

Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов

Цена: 500 ₽


Автор: И. Кравцов

Издательство: Маяк

Год издания: 1966

Книга "Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов" И. Кравцова, изданная в 1966 году, представляет собой исчерпывающее руководство по заготовке и сохранению продуктов в домашних условиях. В ней содержатся проверенные рецепты и практические советы по консервированию различных видов овощей, фруктов, ягод, а также рекомендации по хранению мясных, молочных продуктов и круп. Издание будет полезно всем, кто интересуется традиционными методами домашнего консервирования и желает обеспечить свою семью вкусными и полезными заготовками на зиму.

#СССР #винтаж #кулинария #рецепты #Домашние заготовки #домашнее консервирование #Маяк #хранение продуктов #консервы

Характеристики книги

Редактор
Н. И. Зданович, Н. П. Зайцев
Страна
СССР
Дефекты
Незначительные потертости и легкие загрязнения на обложке и корешке, углы обложки слегка помяты. Внутренний блок в хорошем состоянии, без значительных повреждений, страницы могут иметь естественное пожелтение от времени.
Язык
Русский
Тип обложки
Твердая обложка
Основной жанр
Нехудожественная литература
Иллюстратор
Е. Н. Мышалов
Общее количество страниц
352
Состояние
Хорошая
Иллюстрации
Черно-Белые
Возрастное ограничение
0+
Жанр
Кулинарные книги
Тираж
150000