Библиофан

Русская кулинария

Цена: 700 ₽


Автор: Николай Иванович Ковалев

Издательство: ИМА-пресс

Год издания: 1990

Перед вами классический сборник рецептов русской кулинарии от Николая Ивановича Ковалева. Эта книга предлагает погрузиться в мир традиционных русских блюд, от простых закусок до сложных праздничных угощений. Издание содержит подробные рецепты, информацию об особенностях русской кухни и советы по приготовлению. Отличный подарок для всех, кто интересуется историей кулинарии и хочет освоить приготовление блюд по старинным русским традициям.

#кулинария #рецепты #Советская кулинария #русская кухня #традиционная кухня #поварская книга #история кулинарии #Ковалев

Характеристики книги

Редактор
О. В. Бургенева
Страна
СССР
Дефекты
Обложка имеет заметные потертости по краям, заломы и небольшие надрывы на корешке, а также легкое пожелтение бумаги. На титульном листе присутствует рукописная дарственная надпись, датированная 1991 годом. Внутренний блок страниц в хорошем состоянии, чистый, без существенных загрязнений или подчеркиваний.
Язык
Русский
Тип обложки
Мягкая обложка
Основной жанр
Нехудожественная литература
Иллюстратор
В. В. Клишин
Общее количество страниц
176
Состояние
Хорошая
Иллюстрации
Отсутствуют
Возрастное ограничение
0+
Жанр
Кулинарные книги
Тираж
300000