Библиофан

Книги по теме: история кулинарии

Русская кухня: традиции и обычаи
Русская кухня: традиции и обычаи / В.М. Ковалев, И.П. Могильный (1990)

800 ₽

Страна кулинария
Страна кулинария / М. Медведев (1977)

800 ₽

300 рецептов французской кухни
300 рецептов французской кухни / Н. Мельникова (1990)

900 ₽

Страна, за стол!
Страна, за стол! / Команда поваров России (2019)

1 250 ₽

Русская кухня
Русская кухня / Калинкина К. А. (1992)

800 ₽

Тайны кулинарии
Тайны кулинарии / Н.И. Ковалев (1991)

800 ₽

Русская кухня
Русская кухня / Меджитова Эльмира Джаватовна (2001)

1 550 ₽

Тайны хорошей кухни
Тайны хорошей кухни / В.В. Похлебкин (1980)

850 ₽

Тайны кулинарии
Тайны кулинарии / Н. И. Ковалев (1991)

600 ₽

Кулинария
Кулинария / (1993)

800 ₽

1000 блюд ресторанной кухни
1000 блюд ресторанной кухни / М.Ф. Фатов, В.В. Холодов (1985)

800 ₽

Румынская кухня
Румынская кухня / Негря Ион, Бушкэ Флоря (1985)

550 ₽